Zavádzanie nových potravín do stravy dieťaťa je dôležitým krokom v jeho vývoji. Ovocie, plné vitamínov a minerálov, by malo byť prirodzenou súčasťou detského jedálnička. No kedy je ten správny čas na exotické ovocie?
Prvé ovocné príkrmy
S prvým ovocím sa dieťa stretáva zvyčajne po šiestich mesiacoch. Spolu s novými chuťami a konzistenciami si jeho organizmus začína zvykať aj na čerstvé vitamíny a minerály. Prvé ovocné príkrmy by mali byť z ovocia, ktoré pochádza z našej zemepisnej šírky, aby sa minimalizovalo riziko alergií. Medzi najvhodnejšie patria jablká, hrušky, marhule, broskyne a banány, ktoré sú zároveň dobre znášané.
Pred prvým podaním akéhokoľvek ovocia je dôležité poradiť sa s pediatrom. Začnite s ľahko stráviteľným ovocím, rozmixovaným na pyré alebo roztlačeným vidličkou. Po podaní sledujte reakcie dieťaťa - či sa neobjaví vyrážka, hnačka alebo iné zdravotné problémy. Ak dieťa toleruje jeden druh ovocia dva až tri dni, môžete začať podávať ďalší, vždy však samostatne, kým sa nepresvedčíte, že nespôsobuje žiadne ťažkosti.
Postupné zavádzanie ovocia
S ovocím sa dieťa môže stretnúť aj neskôr, napríklad koncom 7. mesiaca, vo forme obilninovo-ovocných kaší. Na začiatok postačí jablko alebo banán. V lete poslúžia aj odkôstkované čerešne či čučoriedky. Aj keď banán a avokádo nie sú pre nás typické plodiny, považujú sa za nealergénne a veľmi dobre akceptované bábätkami. Pre ich konzistenciu sú asi ako jediné vhodné v surovom stave bez tepelnej úpravy.
Ak vaše dieťatko dovŕšilo 8. mesiac, potom si môže pochutnať aj na melóne, malinách a našich typických marhuliach, broskyniach či nektárinke. Koncom 8. mesiaca už môžeme skombinovať ovocie aj s bielym jogurtom. Pre rozšírenie spektra potravín môžeme časom skúsiť povariť v kaši aj sušené ovocie v bio kvalite.
Kedy prichádza na rad exotické ovocie?
Po 10. mesiaci môžeme vyskúšať hrušku či slivky. S exotickým ovocím by sme však mali byť opatrní. Väčšina odborníkov odporúča zavádzať exotické ovocie až po prvom roku života dieťaťa, a to postupne a s obozretnosťou.
Po prvom roku môžeme opatrne zavádzať jahody a citrusové plody (pomaranč, mandarínka, kivi). S ostatným exotickým ovocím, ako je mango, ananás, papája, či granátové jablko, je vhodné počkať až do obdobia, keď dieťa dovŕši tri roky. Dôvodom je ich potenciálna alergénnosť a odlišná štruktúra, na ktorú ešte nemusí byť detský organizmus pripravený.
Čomu sa vyhnúť?
Pri výbere ovocia pre najmenšie deti je dôležité vyberať zaručene zdravé, nepoškodené plody, ideálne bio kvality. Deti ešte nevedia ovocie dobre požuť, preto im dávajte ovocie takej konzistencie, ktorá ich neodradí od jeho konzumácie.
Nedávajte deťom:
- Bobule a drobné ovocie, ktoré sa môžu ľahko prehltnúť (napr. hrozno, ríbezle, čučoriedky, jahody, maliny).
- Veľké kusy tvrdého ovocia ako jablko či hruška.
- Neumyté ovocie.
- Citrusy so šupou (kôra môže obsahovať pesticídy).
- Ovocie s kôstkami, jadierkami a šupkou, ktoré môžu byť dráždivé alebo nebezpečné.
Vianočné obdobie prináša aj otázky ohľadom exotického ovocia. Mandarínky, kivi, pomaranče a pomelo by sa mali do jedálnička detí do troch rokov zaraďovať opatrne, ak vôbec. Napriek tomu, že sú lákavé, ich potenciál spôsobovať alergické reakcie je vyšší.
Tipy na záver
Pri zavádzaní ovocia do stravy dieťaťa je dôležité postupovať opatrne a sledovať reakcie dieťaťa. Deti majú tendenciu uprednostňovať sladkú chuť, preto začínajte radšej so sladkým ovocím. Kyslé jabĺčko nemusí osloviť každého drobca, zato sladké odrody mu môžu zachutiť hneď. Nemusíte sa však báť, že dieťa potom prestane odmietať materské mlieko - jeho chuť je pre bábätko najsladšia.
Pri kupovaní ovocia pre najmenších, vyberajte vždy čerstvé, nepoškodené plody, ideálne v bio kvalite. Nedojedené pyré skladujte, pretože sa v ňom môžu začať tvoriť baktérie, ktoré by mohli dieťaťu uškodiť.
Čo mám vyradiť zo stravy? I TAJOMSTVO CHUDNUTIA
Pamätajte, že každé dieťa je individuálne a jeho reakcie na nové potraviny sa môžu líšiť. Konzultácia s pediatrom je vždy najlepším krokom pri akýchkoľvek pochybnostiach.
Tabuľka: Odporúčaný vek pre zavádzanie vybraných potravín
| Potravina | Odporúčaný vek |
|---|---|
| Zeleninové pyré | 4.-6. mesiac |
| Mäso | 6.-7. mesiac |
| Ovocné pyré (miestne druhy) | 7. mesiac |
| Banán, avokádo | 7. mesiac |
| Melón, maliny, marhule, broskyne, nektarinky | 8. mesiac |
| Exotické ovocie (mango, ananás, citrusy a pod.) | Po 1. roku (s opatrnosťou, niektoré až po 3. roku) |
tags: #od #kedy #moze #dieta #exoticke #ovocie