Vo všeobecnosti je 10-mesačné dieťa stále kojené materským mliekom, alebo, ak ho mamička nedojčí, je na umelej náhrade materského mlieka. Samozrejmosťou by v tomto veku mali byť príkrmy, ktoré podávame plne dojčenému dieťaťu od ukončeného šiesteho mesiaca veku. Skvelou stravou pre deti na začiatku prechodu z materského mlieka na inú stravu, sú polievky. Ich konzistencia je tekutá až mierne hustá, detičkám sa polievky ľahko prehĺtajú.
Aby sme dieťatko úspešne privykli jesť zeleninu, používame ju všade, kde je to len možné. A neplatí to iba doma v kuchyni. Najlepšie je, ak dieťa spoznáva zeleninu nielen na vlastnom tanieri, ale aj v obchode či v detských knižkách. Zeleninu pre deti pripravujeme ako hlavný pokrm, v polievkach, omáčkach, v nátierkach alebo z nej robíme placky. Pri deťoch platí, že im rodič ide vždy príkladom, preto je super, ak dieťa vidí aj svojich rodičov často jesť zeleninu a ovocie.
Ryža a cereálie ako základ pre 10-mesačné dieťa
Ryža je obilnina, ktorú ľudské telo veľmi dobre znáša. Nezaťažuje ani citlivé tráviace ústrojenstvo dieťaťa. Rizoto preto bude skvelým jedlom pre vášho 10-mesačného anjelika. Postup: Ryžu prepláchneme a dáme variť do vody. Pridáme zeleninu, kaleráb nastrúhame a mrkvu pokrájame na kolieska. Keď sa rizoto uvarí, kvapneme doň olivový olej a posypeme strúhaným syrom.
Príkrmy - mäsožravé aj vegetariánske verzie
Ak vám doma nerastie malý vegetarián, určite ste už zaviedli aj zeleninovo - mäsové príkrmy. Postup: V dojčenskej vode uvaríme mäso domäkka. Zvlášť uvaríme zemiaky nakrájané nadrobno. Vodu zlejeme, zemiaky necháme mierne vychladnúť. Následne k nim pridáme mlieko a vyšľaháme na kašu.
Postup: Detskú krupicu nasypeme do mlieka a necháme napučať po dobu asi 30 minút. Potom pridáme lyžičku cukru a za stáleho miešania uvaríme kašu. Postup: Marhuľu umyjeme, zbavíme šupky a popučíme vidličkou. Mrkvu najemno nastrúhame a pridáme k popučenej marhuli. Keď dosiahne dieťa 10 mesiacov, môžeme mu podávať aj tuhšiu stravu v podobe chlebíka s nátierkou. Nemusíme zakaždým nátierky iba kupovať, omnoho lepšie a zdravšie je, ak nátierku pre deti pripravíme doma. Postup: Papriku nakrájame na drobnučké kúsky, pridáme najemno nakrájanú cibuľku, vmiešame tvaroh, horčicu, smotanu a poriadne premiešame dohladka. Postup: Vajíčko uvaríme natvrdo. Mrkvu najemno nastrúhame na strúhadle, cibuľu nakrájame na drobné kúsky a pridáme k mrkve. Postup: Uvarenú cviklu nakrájame na drobné kúsky. Postupne k nej pridáme všetky ostatné suroviny. Postup: Vajíčko uvaríme natvrdo, oddelíme žĺtok a ten prepasírujeme (bielok až po veku 1 rok).
Textúra a príkrmy podľa veku
10-mesačné dieťa by malo mať pestrý jedálniček, v ktorom by už nemali chýbať ani cestoviny. Cestoviny však v tomto veku pripravujeme iba bezvaječné. Môžeme ich podávať so zeleninou, s mäsom, ale aj na sladko napríklad s tvarohom. Snažíme sa obmieňať tvar cestovín, aby stimulovali detskú predstavivosť a papanie sa tak stalo zábavou. Cestoviny varíme vždy v neosolenej vode. Varíme ich buď samostatne, alebo spolu so zeleninou. Odporúčame však varenie samostatne, aby sa predišlo ich rozvareniu, ak by zelenina potrebovala na uvarenie domäkka dlhší čas. Cestoviny môžeme po uvarení a scedení pokvapkať pár kvapkami olivového oleja, alebo troškou roztopeného masla.
Príkrmy po 9 mesiace a ako ďalej
Do jedálneho lístka môžete zaradiť všetky vyššie uvedené potraviny a jedlá pre celú rodinu, ktoré pripravíte bez soli a cukru. Textúra príkrmov sa vyvíja: mleté a sekané jedlá, malé sústa a celý rad jedál pre celú rodinu, ako sú sendviče alebo toasty. Nové zručnosti zahŕňajú žuvanie sekanej a krájanej potravy, vlastnú snahu o kŕmenie pomocou lyžičky. Po 12 mesiacoch veku môže väčšina detí jesť jedlá pre celú rodinu - cieľom je vyvážená strava.
Piť a jesť v 10. mesiaci
V 10. mesiaci potrebuje dieťa medzi 500-600 ml mlieka denne a jeho pitný režim stále viac zaplňa voda, čaje a ovocné šťavy. Pitie z hrnčeka už celkom ovláda a s lyžičkou už to vie o trochu lepšie. Dieťatku sa zlepšuje koordinácia ukazováka a palca, vďaka čomu je papanie jednohubiek a detských keksov jednoduchšie. Skúste mu pripraviť do misky guľôčky hrášku alebo hrozienka a sledujte, ako sa zdokonaľuje.
Prístup k zavádzaniu jedla a tipy pre rodičov
Tráviaci systém 10-mesačného dojčaťa je už vyvinutý natoľko, aby ste ho mohli zoznamovať s prvou tuhšou stravou a neobvyklými chuťami. Môžete dať dieťaťu ochutnať to, čo jete vy, ale dbajte na to, aby nešlo o príliš korenené alebo solené jedlo. Naopak, vyberajte ľahko stráviteľné a šetrne upravené kúsky - najlepšie na pare. Chybu neurobíte so sparanou zeleninou alebo ovocím. Dieťa potrebuje stále viac energie, pretože denné podriemkávanie a spánok sa mení a dieťa je čoraz aktívnejšie.
- Neponúkajte dieťaťu jedlo nútene, vždy len ponúknite.
- Postupne zaraďujte ďalšie druhy potravín s odstupom 3 hodín medzi jedlami.
- Deti sa učia jesť - umožnite im brať jedlo do rúk, oblizovať a skúšať si ním kŕmiť.
- Nech dieťa ochutnáva a skúša - hlavné je, aby prospievalo a aby jedlo bolo radosťou, nie stresom.
Podľa potreby môžete použiť aj krátke tabuľky alebo zoznamy na plánovanie stravy, ktoré pomôžu sledovať rozširovanie ponuky potravín (zelenina, obilniny, mäso, jogurty a syry, cestoviny). Tabuľky a vzory jedál slúžia ako inšpiračný materiál a nie sú záväzným pravidlom pre každé dieťa.
Kedy a ako začať s tuhou stravou pre vaše dieťa | AAP
Náš tip: Dieťa v tomto veku chce úplne všetko, čo uvidí u vás. Zostaňte zásadový a dávajte mu jedlo, ktoré potrebuje a čo je preň výživné. Buďte vzorom a dávajte mu príklad stravovania celou rodinou.
tags: #treti #prikrm #dojciat #10 #mesiac