V posledných rokoch narastá záujem o špecifické stravovanie detí a žiakov, čo vedie k zmenám v organizácii školského stravovania. Problematiku tzv. obedov zadarmo upravuje zákon č. 544/2010 Z.z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky v platnom znení. Táto dotácia je medzi rodičmi známa ako „obedy zadarmo“ a jej cieľom je podpora výchovy k stravovacím návykom dieťaťa.
Podľa § 2 ods. 1 a § 3 ods. 2 vyhlášky Ministerstva školstva Slovenskej republiky č. 330/2009 Z. z. a § 3 ods. 5 písm. Niektoré školské jedálne zaviedli nové postupy v súvislosti so zvýšeným záujmom o osobitné stravovanie.

Kto má nárok na „obedy zadarmo“?
Nárok na dotáciu na stravovanie má dieťa, ktoré:
- Navštevuje posledný ročník materskej školy alebo základnú školu a zúčastnilo sa vyučovania.
- Je na druhom stupni základnej školy, zúčastnilo sa vyučovania v prvom až štvrtom ročníku osemročného vzdelávacieho programu v strednej škole alebo vyučovania v prvom ročníku päťročného programu v strednej škole po prijatí na vzdelávanie v strednej škole z ôsmeho ročníka základnej školy a odobralo stravu.
Dôležité upozornenie: Nárok na dotáciu na stravovanie je podmienený tým, že dieťa súčasne odoberie stravu v školskej jedálni. Preto je potrebné informovať sa na možnosť vyzdvihnutia stravy pre dieťa v jedálni.
Výška dotácie na stravovanie je:
- 1,40 eur na dieťa v poslednom ročníku materskej školy za každý deň, v ktorom sa dieťa zúčastnilo výchovno-vzdelávacej činnosti.
- 2,30 eur na dieťa na druhom stupni základnej školy za každý deň, v ktorom sa dieťa zúčastnilo vyučovania.
Ako požiadať o „obedy zadarmo“?
Rodič, ktorý chce, aby malo jeho dieťa „obedy zadarmo“, musí písomne požiadať školskú jedáleň o poskytnutie dotácie na stravovanie. Táto možnosť nie je automatická, je potrebná písomná žiadosť rodiča. Obvykle sa to realizuje formou „návratky“ (papierová alebo elektronická forma, napríklad cez Edupage).
Tip: Ak máte predškoláka, máte možnosť požiadať o „obedy zadarmo“ pre neho. Okrem toho Vám ostáva aj daňový bonus na dieťa (za predpokladu, že spĺňate podmienky pre jeho uplatnenie).
Obedy zadarmo môže mať aj predškolák, ktorý je v predškolskej triede už druhý rok, pretože mu rodičia dali tzv. Riaditeľ Základnej školy ______________ / Základnej školy s materskou školou ____________ (ďalej len „riaditeľ školy“) v súlade s cieľmi stanovenými v zákone č. 245/2009 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov a vyhláškou č. 330/2008 Z. z.

Individuálne štúdium a „obedy zadarmo“
Za vyučovanie v základnej škole sa považuje aj individuálne vzdelávanie, ktoré sa uskutočňuje bez pravidelnej účasti na vzdelávaní v základnej škole. Nárok na dotáciu na stravovanie majú teda aj rodičia detí, ktoré majú na základnej škole individuálne štúdium, za predpokladu, že dieťa odoberie stravu v školskej jedálni.
Strava v škôlke: Vyvážená a pestrá
Strava detí v škole či škôlke by mala byť vyvážená a pestrá na vitamíny a minerály, ktoré detské telíčko pre zdravý vývoj skutočne potrebuje. Vedúca školskej jedálne v ZŠ a MŠ Lukáčovce Beáta Černá potvrdila, že receptúry sú záväzne stanovené Ministerstvom školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky v spolupráci s Úradom verejného zdravotníctva. Všetky receptúry spĺňajú podmienky pre zdravý rast a vývoj detí, pričom vstupné suroviny sú zdravotne nezávadné a pre deti úplne neškodné.
V školských jedálňach sa pravidelne sledujú výživové hodnoty všetkých podávaných jedál, obsah soli, vitamínov, sacharidov, tukov a podobne.
Harmonogram stravovania v škôlke
Vedúca školskej jedálne objasnila celodenný harmonogram v stravovaní malých škôlkarov:
- Desiata: 08.45 hod.
- Obed: 11.30 hod.
- Olovrant: 14.45 hod.
Čo deťom chutí a čo nie?
Deti sú rôzne a majú rôzne návyky z domácej kuchyne. Vo všeobecnosti sa však malé deti naučia postupne prijímať stravu, ktorá sa podáva v školskej jedálni. Táto strava je naozaj veľmi pestrá a nutrične vyvážená.
Čo majú deti najradšej: Koláče, knedľu a cestoviny. Mäso so smotanovými omáčkami, kde sa viac preferuje hydina.
Čo sa menej zaraďuje do jedálneho lístka: Čisto zeleninové jedlá, ako napríklad zeleninové rezne, rôzne karbonátky zo zeleniny a podobne. Zelenina sa podáva radšej v surovom stave vo forme zeleninovej oblohy alebo zeleninového šalátu.
S čím majú deti problém: Deti skôr nemajú rady ryby, ktoré na jedálnom lístku však nesmú chýbať.

Motivácia detí jesť
„Tety kuchárky“ sa v škôlke snažia pripraviť jedlo tak, aby sa deťom páčilo a aby ho chceli aj spapať. Deti motivujú tým, že majú jedlo na tanieri pekne naservírované a pestré. Niektoré deti odmietajú jedlo, pokým ho aspoň nevyskúšajú. Potom začnú normálne papať. Veľa sa s nimi o jedle rozprávajú. Nenútia ich jesť, ale snažia sa dosiahnuť, aby aspoň vyskúšali jednu - dve lyžičky.
Jedlá, ktoré boli vyradené z menu
Z jedálnička boli vypustené napríklad kôprová a paradajková omáčka, či fazuľový prívarok. Naopak sa snažia postupne pridávať nové receptúry hlavne z rýb, aby ich deti viac konzumovali, samozrejme v bezpečnej forme.
Zdravé vs. nezdravé jedlo | Čo by sme mali jesť | Videá pre deti | Skooys.sk
Každý týždeň majú rodičia právo informovať sa o strave podávanej v školskej jedálni. Môžu sa pokojne spýtať učiteliek. Často bývajú tieto informácie vyvesené na informačnej tabuli pre rodičov.
tags: #casto #chore #dieta #v #skolke
