Ako celosvetovo najpopulárnejší doplnok výživy môžete ľahko nájsť širokú škálu multivitamínových doplnkov, ktoré vyhovujú akémukoľvek veku, pohlaviu a životnému štýlu. Keď nejeme dostatok ovocia a zeleniny, chýbajú nám základné živiny, ktoré môžu znížiť naše riziko srdcových chorôb, mŕtvice, rakoviny a iných zdravotných stavov. Multivitamín je ako poistka, denná záruka, že vaše telo dostane vitamíny a minerály, ktoré potrebuje.
Väčšina ľudí užíva multivitamíny, ktoré pomáhajú vyplniť medzery vo výžive a predchádzať nedostatku kľúčových vitamínov a minerálov. Väčšina odborníkov v oblasti zdravia odporúča uprednostniť nutričnú, dobre vyváženú stravu, ktorá pomôže uspokojiť nutričné potreby pred suplementáciou. Multivitamíny sa však často predpisujú osobám s obmedzeným príjmom, ľuďom s obmedzujúcou stravou a tým, ktorí majú určité stavy, ktoré môžu zhoršiť vstrebávanie živín.
Vaše nutričné potreby sa môžu líšiť v závislosti od mnohých rôznych faktorov. Našťastie existuje veľa druhov multivitamínov, ktoré vyhovujú akémukoľvek veku a životnému štýlu. V skutočnosti môžete ľahko nájsť multivitamíny pre kulturistov a naberanie svalov, multivitamíny navrhnuté špeciálne pre ľudí s ochorením obličiek a dokonca vitamínové doplnky vyrobené na zlepšenie zdravia vašich vlasov, pokožky a nechtov.
Keď naše telo nespĺňa nutričné kritériá, môžeme sa cítiť slabí a letargickí. Pravidelné užívanie multivitamínových doplnkov podľa rady lekára vám môže pomôcť znovu získať energiu. Ak užívate multivitamínové doplnky s obsahom vitamínu C, E a D posilňujete si zároveň aj imunitný systém.
Srdce je životne dôležitý orgán tela a je potrebné ho udržiavať zdravé. Rôzne štúdie naznačujú, že používanie kvalitných multivitamínových doplnkov môže znížiť kardiovaskulárne ochorenia. Užívanie multivitamínu môže pomôcť zlepšiť zdravie očí a pomôcť pri liečbe ochorení, ako je makulárna degenerácia.
Voľné radikály v tele sú nebezpečné, pretože sú zodpovedné hlavne za problémy súvisiace so starnutím svalov. Tieto voľné radikály môžu byť zničené antioxidantmi, ktoré sú prítomné v multivitamínových doplnkoch.
Najväčšiu starostlivosť si vyžadujú vlasy najmä v zime. Vlasov potrebujú vyváženú stravu bohatú na živiny a minimálne riziko vedľajších účinkov.
Muži majú iné výživové potreby ako ženy, takže nájsť najlepší multivitamín pre mužov môže byť problém. Nie všetky multivitamíny sú vyrábané rovnako a niektoré môžu skutočne spôsobiť viac škody ako úžitku, pokiaľ ide o vaše zdravie.
Mnohé sú často kontaminované a môžu obsahovať škodlivé plnivá, prísady a pochybné zložky, ako sú potravinárske farbivá, hydrogenované tuky a geneticky modifikovaný kukuričný škrob. Ak väčšinu času nekonzumujete dobre vyváženú a zdravú stravu, môže byť vhodné pridať multivitamín do každodenného režimu. Vegáni a vegetariáni, ľudia držiaci nízkokalorickú diétu a tí, ktorí nedávno výrazne schudli alebo podstúpili bariatrickú operáciu, môžu potrebovať multivitamín.
Nebezpečenstvo nadmerného užívania vitamínov
Dávkovanie sa môže značne líšiť v závislosti od obsahu multivitamínu. Výber toho najlepšieho multivitamínu je jedným zo spoľahlivých spôsobov, ako sa uistiť, že za svoje peniaze dostanete maximum. Ak máte špeciálne výživové potreby, možno budete chcieť zvážiť multivitamín šitý na mieru.
Z týchto dôvodov je dôležité užívať vitamíny zodpovedne a v prípade otázok o správnom dávkovaní sa poradiť s lekárom alebo iným zasväteným pracovníkom. Vitamíny a výživové doplnky dnes berie takmer každý - pre istotu, zo zvyku alebo v snahe posilniť imunitu. Odborníci však varujú, že nie vždy je to dobrý nápad.
Každý deň milióny ľudí siahajú po tabletkách, ktoré sľubujú viac energie, silnejšiu imunitu alebo pomalšie starnutie. K vlastnostiam, ktoré nie sú typické pre vitamíny, patrí to, že si ho naše telo dokáže pri dostatku slnečného žiarenia samo vytvárať.
Odborníci sú však opatrnejší. Napriek tomu sa objavujú nové, zaujímavé zistenia. Tieto výsledky sú však stále len predbežné. 3. Ste zdraví a máte vyváženú stravu. Užívate megadávky alebo „koktaily“ doplnkov. Nadmerný príjem viacerých vitamínov naraz, najmä dlhodobo, zvyšuje riziko toxicity.
Beriete lieky. Trpíte chronickou chorobou alebo rakovinou. Veríte marketingovým pojmom ako „food-grown“ či „micronised“. Nepozorujete žiadny efekt. Odborníci odporúčajú skúšať len jeden doplnok naraz a sledovať účinok niekoľko týždňov až mesiacov.
Vitamíny nie sú zázračné pilulky. To však neznamená, že doplnky nemajú význam. Pre niektoré skupiny sú nevyhnutné. No hranica medzi pomocou a škodou je tenká.
Toxické limity a riziká u jednotlivých vitamínov
Existuje 13 základných vitamínov, ktoré majú svoje vlastné odporúčania. Vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K) sa môžu hromadiť v tkanivách a pri vysokých dávkach miešajú riziká toxicity s dlhodobým pôsobením. Vitamíny rozpustné vo vode (B-komplex a C) sa z tela vyplavujú, ale aj pri nich môžu nastať vedľajšie účinky pri nadmernom užívaní.
Vitamín C - relatívne nízka toxicita, no vysoké dávky môžu spôsobiť gastrointestinálne poruchy, hnačky a kŕče. Pri extrémnych dávkach (napr. okolo 6 g) sa môžu objaviť migrény.
Vitamín B3 (niacín) - vysoké dávky môžu spôsobiť červenanie pokožky, závraty a problémy s cukrovkou či pečeňou.
Vitamín B6 (pyridoxín) - dlhodobé veľmi vysoké dávky môžu poškodiť nervový systém.
Vitamín B9 (folát) - nadbytok syntetickej kyseliny listovej môže zakryť nedostatok B12 a viesť k neurologickým problémom.
Vitamín B12 - považovaný za bezpečný, nadmerné dávky sú zvyčajne beztoxické, ale môžu mať miestne nežiaduce účinky pri injekčnom podaní.
Vitamíny rozpustné v tukoch - A, D, E môžu pri dlhodobom užívaní vo veľkých dávkach spôsobiť toxicitu, najmä vitamín A a D, ktoré môžu viesť k problémom so zrakom, kostnou štruktúrou či srdcovým rytmom.