Možno by vám ani nenapadlo, že existuje niečo, čo dokáže vplývať na funkciu štítnej žľazy. Niečo čo robíme denne. V tomto článku máme pre vás pripravených niekoľko tipov, ako si zabezpečíme normálnu funkciu štítnej žľazy a tým aj celkového zdravia. Štítna žľaza je malá žľaza v tvare motýľa, ktorá sa nachádza v prednej časti krku. Štítna žľaza produkuje dva hlavné hormóny nazývané tyroxín (T4) a trijodtyronin (T3). Tieto hormóny sú ako poslovia, ktorí cestujú cez krvný obeh, aby dosiahli takmer každú bunku v tele. Tieto hormóny regulujú metabolizmus buniek, čo pomáha poskytnúť energiu, ktorú telo potrebuje. Funkcia štítnej žľazy je nevyhnutná pre udržanie mnohých telesných funkcií, vrátane telesnej teploty, srdcovej frekvencie, trávenia a rýchlosti spaľovania kalórií.
Toto je však veľmi zjednodušené vysvetlenie funkcie štítnej žľazy. Vyvážená strava: konzumujte pestrú a vyváženú stravu, ktorá obsahuje rôzne potraviny bohaté na živiny. Zamerajte sa na potraviny, ktoré sú dobrým zdrojom jódu, selénu, zinku a vitamínu D, pretože tieto živiny sú dôležité pre funkciu štítnej žľazy. Dostatočný príjem jódu: jód je rozhodujúci pre produkciu hormónov štítnej žľazy. Všeobecným odporúčaním je konzumovať jodidovanú soľ, ktorá je už bežná v obchodoch. Pridávaním jódu do soli si zabezpečíme dostatočný príjem tejto látky. Taktiež môžeme začleniť aj iné potraviny bohaté na jód, ako morské riasy a morské plody. Buďte však opatrní, aby ste nekonzumovali naopak nadmerné množstvo jódu, pretože aj tento extrém môže byť škodlivý pre zdravie štítnej žľazy.
- Zvládanie stresu: chronický stres môže vplývať na funkciu štítnej žľazy.
- Pravidelné cvičenie: pravidelná fyzická aktivita môže podporiť celkové zdravie, vrátane funkcie štítnej žľazy.
- Zabezpečte si dostatočný spánok: dostatok kvalitného spánku každú noc je kľúčový pre hĺbkovú regeneráciu tela.
- Vyhnite sa fajčeniu a nadmernej konzumácii alkoholu.
Pamätajte, že tieto tipy sú všeobecné odporúčania a nemusia byť vhodné pre každého. Vyskúšajte namiesto kávy či energetického nápoja našu Premium Bio Matchu, ktorá je jedinečným doplnkom výživy.
Hypotyreóza a stravovanie
Nárast hmotnosti, ale aj nevysvetliteľný hmotnostný úbytok, vypadávanie vlasov, strata energie a výkyvy nálady - aj to môže mať na svedomí štrajkujúca štítna žľaza. K najčastejšie sa vyskytujúcim ochoreniam štítnej žľazy dochádza buď pri jej nedostatočnej funkcii, alebo, naopak, pri jej nadmernej aktivite. Zameriame sa na stravovanie osôb so zníženou funkciou štítnej žľazy, keďže tých je niekoľkonásobne viac ako tých, ktoré trápi zvýšená funkcia.
„Čo sa týka chudnutia, áno, pri poruchách fungovania štítnej žľazy, pri jej nedostatočnej funkcii, je proces chudnutia pomalší, ale nie je nemožný. Všetko si vyžaduje trpezlivosť, správne nastavenie mysle a disciplínu. Dôležitá je pravidelná strava, čiže nemali by ste hladovať, inak sa môže metabolizmus ešte viac spomaľovať, čo by znamenalo ďalší problém.“
V prípade nedostatočnej funkcie je vhodné stravu doplniť o potraviny, ktoré majú vyšší obsah jódu a selénu. Vhodné sú morské ryby, plody mora, morské riasy, mliečne výrobky, sušené brusnice a vajcia. Samozrejme, nič nie je vhodné preháňať, a preto ich nekonzumujte v obrovských množstvách v mylnej predstave, že čím viac ich zjete, tým lepší bude ich vplyv na organizmus. Ani nadmerný príjem jódu nie je zdravý. Naopak, treba sa snažiť konzumovať v menšej miere potraviny s obsahom strumigénov (látky, ktoré znižujú využívanie jódu štítnou žľazou), ale určite sa im netreba vyhýbať úplne! Tepelnou úpravou sa však obsah látok so strumigénnym efektom znižuje, takže si ich určite v obmedzenom množstve doprajte.
Hoci neexistuje žiadna špecifická diéta pre hypotyreózu (zníženú činnosť štítnej žľazy), výber zdravých potravín, ktoré zahŕňajú ovocie a zeleninu, zdravé sacharidy a chudé bielkoviny, môže pomôcť cítiť sa lepšie a zlepšiť celkové zdravie. Jód: Jód je stopový prvok, ktorý tvorí asi 60 % objemu hormónov štítnej žľazy. Pri jeho nedostatku štítna žľaza neprodukuje dostatočné množstvo hormónov. V minulosti (ale aj dnes) bolo veľmi účinným bojom proti častému nedostatku jódu v organizme a následnému vzniku strumy či kreténizmu zavedenie kuchynskej jodidovanej soli (tzv. jódová profylaxia).
Selén a zinok: sú dôležité stopové prvky pre metabolizmus štítnej žľazy a ich nedostatok sa pri hypotyreóze vyskytuje často. Medzi zdroje zinku patria celozrnné výrobky, strukoviny, mliečne produkty, mäso, ryby. Hlavným zdrojom selénu sú vnútornosti a plody mora, mäso a mäsové výrobky, cereálie a obilie (výrobky z múky). Jeho obsah sa však v potravinách významne stráca pri varení. Pre dostatočný príjem selénu podľa niektorých odborníkov stačia dva paraorechy denne.
12. 2. 2024Znížená funkcia štítnej žľazy, inak označovaná aj ako hypotyreóza, je ochorenie, ktoré trápi asi 3 až 5 % našej populácie. Jej výskyt sa zvyšuje s vekom, častejšie postihuje ženy než mužov a je strašiakom okrem iného pre tie ženy, ktoré si chcú udržať štíhlu líniu. Príznaky hypotyreózy a hypertyreózy spojené s váhou Jedným z príznakov hypotyreózy je totiž nechcená zmena hmotnosti a v drvivej väčšine prípadov ide práve o jej zvýšenie. Naopak hypertyreóza (zvýšená funkcia štítnej žľazy) sa často spája s nežiaducim úbytkom hmotnosti.
Liečba hypotyreózy je predovšetkým založená na dopĺňaní chýbajúcich hormónov štítnej žľazy. Najčastejšie ide o užívanie syntetického tyroxínu vo forme levotyroxínu. Ako môžeme ochorenie ovplyvniť stravou? Prostredníctvom stravy do tela dostávame rôzne živiny, vitamíny a minerálne látky. Ktoré z nich majú na funkciu hormónov štítnej žľazy najvýznamnejší vplyv?
Kľúčové živiny a potraviny
Jód je mikronutrient, ktorý sa so štítnou žľazou spája asi najviac. Je nevyhnutný na syntézu hormónov štítnej žľazy, a práve jeho nedostatok môže byť jednou z príčin hypotyreózy. Zdrojom jódu sú morské ryby, morské plody a morské riasy, jodidovaná soľ, mliečne výrobky a vajcia. Selén a zinok sú ďalšie dôležité prvky. Najvýznamnejším zdrojom selénu sú para orechy, spoločne so zinkom ho ďalej nájdeme v rybách alebo živočíšnych potravinách, ako sú mäso, vnútornosti, vajcia a mlieko, v rastlinných potravinách sú najviac obsiahnuté v celozrnných potravinách, orechoch, semenách či strukovinách.
Goitrogény sú látky, ktoré môžu narúšať vstrebávanie jódu. Vyskytujú sa v kapustovitej zelenine (brokolica, karfiol, kel, kaleráb, reďkvičky, kapusta, kvaka, horčica) a tiež v výrobkoch zo sóje (sójové bôby, tofu, tempeh, sójový nápoj). Tepelná úprava znižuje obsah goitrogénov. Pokiaľ ich konzumujete, zaraďujte ich v tepelne upravenej forme a v primeraných množstvách.
Čo jesť a čomu sa vyhnúť pri hypotyreóze: vhodné potraviny zahŕňajú ovsenú kašu, celozrnný chlieb, zeleninu ako mrkva, špenát, špargľa, cvikla, petržlen, ovocie ako marhule, banány, jahody, avokádo, zdravé tuky ako olivový olej, tučné ryby ako losos, makrela, sardinky a hnedé morské riasy v primeranom množstve.
Je normálne, že vám vlasy vypadávajú každý deň. Ak však zbadáte výrazné vypadávanie, môže za to byť štítna žľaza. Spravidla to býva pri vážnejších poruchách, ktoré trpia dlhšie. Pri hypotyreóze je potrebné venovať pozornosť vitamínom a minerálom, najmä selénu, zinku a vitamínu D. Vitamíny skupiny B môžu pomôcť zmierniť únavu a podporiť nervový systém.
Životný štýl a monitorovanie
Okrem jedla treba dbať aj na pravidelný spánok, denné svetlo, miernu fyzickú aktivitu a zvládanie stresu ako kľúčové súčasti liečby. Pravidelné lekárske kontroly sú kľúčové pre včasné odhalenie problémov so štítnou žľazou. Testovanie hormónov TSH, T3 a T4 môže odhaliť nerovnováhu, ktorú treba riešiť. Tehotenstvo a vývoj plodu tiež vyžadujú špeciálnu starostlivosť o štítnu žľazu.
V posledných rokoch sa objavujú prístupy personalizovanej liečby a zohľadnenie črevného mikrobiómu, detoxikácie pečene a individuálneho nastavenia liečby. Strava teda nehrá len podpornú úlohu, ale môže byť jedným z najdôležitejších nástrojov, ako si pomôcť. Na trhu sú tiež výživové doplnky - koncentráty z rastlinných báz, ktoré môžu byť nápomocné, pričom miera ich použitia závisí od závažnosti ochorenia a individuálneho stavu pacienta.
47 potravín, ktoré môžu pomáhať pri ochorení štítnej žľazy, je spomenutých v rôznych zdrojoch; autorom sú tiež rôzne odporúčania a poznámky o diétnych režimoch a očistných programoch. Dôležité je prispôsobenie diety individuálnym potrebám a konzultácia s odborníkom pred radikálnymi zmenami.
| Hlavný prínos | Najlepšie zdroje | |
|---|---|---|
| Jód | Podporuje syntézu hormónov štítnej žľazy | jodidovaná soľ, morské riasy, morské plody, vajcia |
| Selén | Podporuje premenu T4 na T3 | para orechy, mäso, ryby, vnútornosti |
| Zinok | Metabolizmus bielkovín, sacharidov a tukov | mäso, mliečne výrobky, strukoviny, celozrnné výrobky |
| Vitamín D | Podporuje imunitu a všeobecné zdravie | slnečné žiarenie, doplnky podľa potreby |