Rozhodnutie začať chovať kozy môže byť motivované rôznymi potrebami, napríklad potrebou špecifického mlieka pre rodinu. Chov kôz však nie je taký jednoduchý, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Ak uvažujete o chove kôz, je dôležité poznať ich biologické potreby a procesy, ktoré súvisia s ich reprodukciou a odchovom mláďat.
Reprodukčný cyklus kozy
Aby koza produkovala mlieko aj v nasledujúcom roku, musí sa opäť okotiť. Tento proces začína rujou, ktorá sa zvyčajne objavuje v októbri alebo novembri. Ruja má nápadné prejavy: koza mečí, vrtí chvostom, skáče, otiera sa o predmety a má prekrvené pohlavné orgány. Ruja trvá 1 až 3 dni. Najvhodnejšie je pripustiť kozu na druhý deň ruje, ideálne s použitím dvojskoku (dvojité pripustenie v krátkom časovom slede).
Ak koza nie je oplodnená, ochota k páreniu sa dostaví opäť o 2 až 3 týždne. Skúsení chovatelia dokážu vyvolať ruju aj mimo sezóny, čo umožňuje dva pôrody ročne, ale to je pre kozu veľmi vyčerpávajúce.
Dĺžka gravidity (kotnosti) trvá 140 až 155 dní, v priemere 147 až 151 dní. Gravidita s jedným plodom alebo s plodom samčieho pohlavia zvyčajne trvá o 1 až 3 dni dlhšie než gravidita s dvojičkami alebo trojičkami. Dĺžka gravidity sa predlžuje pri dobrej výžive a skracuje pri zlej.
Gravidnú kozu je dôležité zasušiť 4 až 6 týždňov pred očakávaným pôrodom. Kozy sa v chove zvyčajne udržiavajú 7 až 8 rokov, pričom najvyššiu produkciu mlieka dosahujú v 3. až 5. roku života.
Pôrod a starostlivosť o novonarodené kozliatka
Pôrod môže byť u mladých kráv problematický a bolestivý. Spravidla sa rodí jedno kozľa, u starších kráv nie je výnimkou vrh dvojičiek alebo dokonca štvorčiat. V prípade nepravidelnej polohy plodu je potrebné privolať veterinárneho lekára. Lôžko po pôrode odchádza za 2 až 3 hodiny a pôrodné cesty by sa mali vyčistiť do 7 dní, čo je potrebné sledovať.
Prvé cicanie mledziva musí prebehnúť do 4 až 6 hodín po pôrode. Počas prvého týždňa sajú kozliatka mledzivo päťkrát denne, do 14. dňa štyrikrát a neskôr už len trikrát denne.
Existujú dva spôsoby odchovu kozliat: cicaním mlieka priamo od matky alebo napájaním z fľaše (cumeľa). Cicanie je prirodzenejší a pre chovateľa menej prácny spôsob. Napájanie z fľaše si vyžaduje viac trpezlivosti, ale umožňuje presnú kontrolu nad množstvom skonzumovaného mlieka. Pri napájaní je dôležité dodržať teplotu mlieka 38 °C, pretože studenšie mlieko môže spôsobiť hnačku a príliš teplé mlieko kozliatka neprijímajú.
Pri chove plemena biela krátkosrstá koza sa počíta so spotrebou 130 až 150 litrov mlieka na jedno kozľa do odstavu. Hmotnosť kozliatka pri narodení sa pohybuje od 2,5 do 4,5 kg, v priemere okolo 4 kg. U dvojčiat je celková hmotnosť okolo 6 - 7 kg a vo viacpočetnom vrhu môže dosiahnuť až 25 % hmotnosti matky.
Kozliatka prvý stopercentný prírastok hmotnosti dosiahnu približne za 3 týždne. Pri správnom kŕmení sa mesačné prírastky pohybujú v rozmedzí 4 - 5 kg. V piatom mesiaci by kozičky mali vážiť okolo 22 kg a capkovia asi 28 kg.
Samce, ktoré nie sú vhodné na ďalší chov, sa kastrujú v 4. až 6. týždni života. Vykastrovaný cap (chňup) je vhodný na mäso aj pri vyššej hmotnosti.
Prechod na pevnú stravu
Prvú pevnú potravu začínajú kozliatka prijímať vo veku troch týždňov. Za priaznivého počasia môžu ísť spolu s matkou na 2 - 3 hodiny do výbehu počas poludnia.
Kozliatka do 3 týždňov veku vypijú denne približne 800 ml mlieka na kus (v prvých dňoch okolo 600 ml, dávka sa postupne zvyšuje). Po troch týždňoch veku sa denná dávka zvyšuje na približne 1500 ml na kus.
Pri viacpočetných vrhoch, napríklad trojičkách, koza musí produkovať približne 4,5 litra mlieka mesiac po pôrode, čo je náročné aj pre staršie kozy s lepšou laktáciou.
Hmotnosť je kľúčovým ukazovateľom rastu a vývinu kozliatok. Pri dávkovaní mlieka a sledovaní prospievania sa treba orientovať predovšetkým podľa váhy. Denná dávka mlieka by mala byť približne 10-15 % hmotnosti kozliatka. Dôležitá je aj kvalita mlieka (obsah tuku a bielkovín).
Výživa a pastva
Pastva je pre kozy základom dobrej výživy, pohybu a dlhovekosti. Voľne pasené kozy sa bežne dožívajú viac ako pätnásť rokov. Kvalitné mlieko z chránených lúk nenahradí žiadna hala.
Základ kŕmnej dávky tvoria objemné krmivá, ako je seno, zelená pastva, siláže, senáže a slama. K nim sa pridáva jadro (zmes zŕn ako ovos, jačmeň, pšenica, kukurica) a vitamínovo-minerálne doplnky. Spotreba vody u dojnej kozy môže dosahovať až 10 litrov denne.
Kozy trávia 2/3 svojho času hľadaním a prežúvaním potravy. V porovnaní s ovcami sú kozy na pastvine vyberavejšie, preferujú trávy a byliny, rady ohryzajú kríky a stromy.
Ako sa starať o kozľatá a vyhnúť sa úhynu pri chove kôz.
Výber plemena a chovné podmienky
Výber plemena kozy závisí od účelu chovu - na mlieko, mäso alebo ako domáceho maznáčika. Existuje mnoho plemien, ktoré sa líšia veľkosťou, produkciou mlieka a mäsa.
Mäsové plemená zahŕňajú napríklad búrsku kozu, ktorá má väčší telesný rámec a dosahuje vysokú denný prírastok. Medzi ďalšie patria koza walliserká čiernokrká, červená sokoto alebo kamerúnska koza.
Mliečne plemená sú chované predovšetkým na produkciu mlieka. Patria sem koza biela krátkosrstá, hnedá krátkosrstá, sánska koza, toggenburská koza, anglonubijská koza alebo duryňská lesná koza.
Zakrpatené kozy sú vhodné na spásanie záhrad, ako spoločníci alebo hobby zvieratá. Sem patria napríklad holandská koza alebo kamerúnska koza zakrslá.
Základom pre chov je dostatočne veľký chlievik s podstielkou a bezpečný vonkajší výbeh.
V stáde je ideálne mať viac samíc a jedného samca, ktorý zabezpečí pripustenie v správny čas. Pre zabránenie príbuzenskej plemenitby sa samce zvyčajne obmieňajú. Ak nechcete, aby samec pripúšťal samice, je možné ho vykastrovať.
Najideálnejší počet zvierat v stáde je 12-13 jedincov, v ktorých sú stabilné hierarchické postavenia a sociálne vzťahy, čo vedie k celkovej pohode.
Starostlivosť o paznechty je tiež dôležitá, ideálna doba medzi korektúrami je 3-4 mesiace. V prípade problémov je potrebné starostlivosť vykonávať častejšie.
V súvislosti s rastúcou ľudskou populáciou a nedostatkom zdrojov bielkovín budú mať kozy, ako nenáročné a vysoko produktívne zvieratá, stále väčší význam.
tags: #kolko #dni #po #narodeni #kozliat #zacnu