Na internete kolujú najrôznejšie recepty na prípravu placenty vrátane polievky alebo špagiet. Placentofágia, ako sa konzumácii placenty odborne hovorí, je v živočíšnej ríši pomerne hojne rozšírená. Podľa etnografického prieskumu z roku 2010, ktorý skúmal predstavy a rituály spojené s placentou v 179 spoločnostiach, nie je konzumácia placenty po pôrode súčasťou kultúrnej tradície v žiadnej z nich. „V mnohých spoločnostiach verili, že pochovanie placenty na vymedzenom mieste zaručí pozitívne účinky pre rodinu a komunitu. V relatívne málo spoločnostiach, len piatich, verili, že placenta je účinná pri liečbe zdravotných problémov vrátane neplodnosti, popraskaných nôh alebo holohlavosti. Placentu považovali za nečistú, znečistenú a nákazlivú v 12 spoločnostiach,“ okomentovali výsledky uvedeného etnografického výskumu Cynthia W. Hlavný autor článku a gynekológ Alex Farr z Lekárskej univerzity vo Viedni v správe univerzity povedal: „Po lekárskej stránke je placenta odpad. Väčšina cicavcov placentu po pôrode konzumuje, ale môžeme sa iba dohadovať prečo. Konzumácia placenty hraničí s kanibalizmom. Živiny ako železo, selén, zinok nie sú v placente prítomné v dostatočnom množstve.
Placenta je dočasný orgán, ktorý počas tehotenstva spája dieťa s maternicou a zabezpečuje kyslík a živiny pre vývoj dieťaťa. Vyvinie sa krátko po počatí a prichytí sa k stene maternice. Dieťatko je spojené s placentou pomocou pupočnej šnúry. Celá táto sústava - placenta, pupočná šnúra, plodový obal a maternica - je v dokonalej symbióze a jej správne fungovanie je jedným z predpokladov bezproblémového tehotenstva.
Čo je placentofágia a prečo ju ľudia skúmajú?
Placentofágia, teda konzumácia placenty po pôrode, sa považuje za inštinkt prežitia u viac ako 4000 druhov cicavcov. Jedným z dôvodov, prečo zvieratá jedia placentu, je, že im poskytuje výživu, najmä v čase, keď potrebujú nakŕmiť svoje mláďatá a nemôžu ich opustiť a ísť hľadať potravu. U ľudí je situácia iná. Keďže žijeme v sociálnych skupinách, rodiace matky nemusia kvôli zabezpečeniu potravy jesť placentu. Nie je to však tradičný obrad v kultúrach po celom svete a neexistujú dôkazy o tom, že ženy jedli placentu ako súčasť kultúrnych tradícií.
V súčasnosti sa zvyšuje záujem o placentofágiu najmä v USA, kde ženy môžu placentu konzumovať surovú, varenú, vo forme smoothie, tinktúr či tabletiek. Najbežnejším spôsobom prípravy je enkapsulácia placenty - placentu varia v pare, dehydrujú, rozomelieme na prášok a uzavrú do kapsúl. Klinické dôkazy o pozitívnych účinkoch na človeka však neexistujú a čoraz viac sa ozývajú hlasy, že lekári by mali ženy od tejto praxe odrádzať.
Päť mýtov o placentofágií a fakty, ktoré ich vyvracajú
Mýtus č. 1: Čerstvým mamičkám dodáva viac energie. Fakt: Placenta obsahuje vitamíny a minerály vrátane železa a B12, no metabolické štúdie nepoukazujú na významný rozdiel medzi matkami, ktoré placentu užívali vo forme kapsúl, a tými, ktoré nie. Pocit energie býva skôr placebo efektom a pocitom posilnenia v dôsledku rozhodnutia.
Mýtus č. 2: Zvyšuje tvorbu mlieka. Fakt: Tvorbu mlieka po pôrode skôr stimuluje prolaktín; hormóny z placenty nie sú rozhodujúce.
Mýtus č. 3: Znižuje riziko popôrodnej depresie. Fakt: Štúdie nedokázali signifikantný rozdiel v riziku depresie medzi ženami užívajúcimi tablety z placenty a tými, ktoré ich nekonzumovali. Depresia súvisí s viacerými faktormi, nie s konzumáciou placenty.
Mýtus č. 4: Pomáha znížiť bolesť a urýchľuje hojenie. Fakt: Realizované štúdie u ľudí nenašli dôkazy o benefitov pri bolesti či hojení; u zvierat existujú iba obmedzené náznaky.
Mýtus č. 5: Placenta je bezpečná na konzumáciu. Fakt: Placenta nie je sterilný orgán; obsahuje toxíny (ako ortuť a olovo), baktérie a vírusy. Varením ich síce čiastočne znižujeme, ale zbaviť sa ich úplne nemožno. Kontaminované kapsule v Amerike už spôsobili sepsu u novorodenca cez mlieko. Preto riziko prevyšuje akýkoľvek hypotetický prínos.
Tkanivá placenty môžu byť naopak uchované v banke pupočníkovej krvi ako vzácne zdroje kmeňových buniek, ktoré môžu pomôcť pri liečbe mnohých ochorení a výskum odhalil široké možnosti ich využitia. Odber placenty, pupočníkovej krvi a tkaniva pupočníka je bezpečný a bezbolestný zákrok, ktorý je možný aj pri pôrode cisárskym rezom alebo pri predčasnom pôrode a pri nosičkách cukrovky či gestózy.
Prečo ľudia placentu už dnes vnímajú rôzne?
V zahraničí, najmä v USA, sa placentofágia stáva populárnou medzi celebritami a širokou verejnosťou. Dôvody sú rôznorodé a zahŕňajú túžbu po vitamínoch, kultúrne nádeje a rytmické obradné prvky. Avšak vedecké dôkazy pre existujúce benefity sú slabé a riziká sú jasné: placentu nie je sterilný orgán a zo železa, toxínov a patogénov sa úplne nezbavíme.
Bežnou skepsou zostáva výskum, že placenta je v podobe kapsúl rizikovejšia než prospešná, a preto by sa malo radšej zamerať na uchovanie kmeňových buniek perinatálnych tkanív v bankách pupočníkovej krvi ako bezpečnejšej alternatíve.
Prevence a analýza rizik v zařízeních poskytujících zdravotní služby - E01
Praktické poznámky a odporúčania pre rodičov
- Neexistujú významné dôkazy o prospešnosti placentofágie; rozhodnutie je na jednotlivcovi, no treba vážiť riziká a konzultovať s lekárom.
- Ak sa rozhodnete pre zber placenty na budúce použitie, zvážte radšej uchovanie pupočníkovej krvi a tkaniva pupočníka v tzv. banke buniek - je to bezbolestné a môže poskytnúť cenné zdroje pre liečebné účely.
- Akékoľvek konzumovanie placenty treba zvažovať s medicínskymi odborníkmi a zohľadniť možnú kontamináciu a nepravidelnosti v príprave kapsúl.
tags: #ludska #placenta #jedlo