Výber odsávača pár môže byť ťažkou úlohou, ak neviete, aké máte možnosti. Pred kúpou odsávača pár je dôležité vedieť o možnostiach jeho inštalácie. Digestor môžete umiestniť na stenu alebo do priestoru kuchyne. Inštalujú sa na stenu s napojením na vonkajší odťah a rovnako je možná ich prevádzka aj v recirkulačnom režime. Sú určené na montáž pod kuchynskú skrinku nad varnou doskou. Tento typ je priestorovo úsporným riešením do malých kuchýň. Inštalujú sa priamo do kuchynskej skrinky nad varnú dosku, čím sa stávajú takmer neviditeľnými. Zvlášť obľúbeným podtypom vstavaných odsávačov sú výsuvné modely, ktoré po použití prakticky zasuniete.
Ďalšie možnosti zahŕňajú inštaláciu nad ostrovčekom - tieto sú určené na stropnú inštaláciu nad kuchynským ostrovčekom, pracovným priestorom uprostred dispozície. Sú určené na zabudovanie do stropu v prípade, ak nemáte možnosť zvoliť si nástenný digestor. Digestor sa vysunie zo vstavané kazety a uvedie sa do chodu na váš pokyn. Špeciálnym typom sú indukčné varné dosky, ktoré majú odsávač integrovaný priamo v tele platne. Spravidla fungujú len v režime na recirkulačný odťah, ich výhodou však je, že ich môžete nainštalovať prakticky kdekoľvek v kuchynskom priestore.
Zo všetkých typov majú najpôsobivejší a originálny vzhľad komínové digestory. Ďalej sú ostrovčekové digestory ideálne pre kuchyne s varnou doskou umiestnenou na ostrovčeku a vstavané digestory poslúžia, keď chcete elegantný vzhľad a skrytú inštaláciu. Podskrinkové digestory sú vhodné do menších priestorov a často pracujú s recirkuláciou vzduchu cez uhlíkový filter. Digestory v pracovnej doske predstavujú moderné riešenie pre obmedzený priestor a spolu s indukčnou doskou s integrovaným odsávaním vytvárajú 2v1 koncept.
Výkon digestora je kľúčovým parametrom, ktorý určuje účinnosť odsávania. Udáva sa v m³/h. Objem kuchyne (šírka × dĺžka × výška) sa násobí koeficientom 6 až 12 a výsledok poskytuje orientačný odhad potrebného výkonu. Väčšie kuchyne a vyššia frekvencia varenia vyžadujú vyšší výkon. Typ varnej dosky ovplyvňuje potrebný výkon: indukčné dosky tvoria menej pár, plynové dosky vytvárajú viac spalín, a teda vyžadujú vyšší výkon.
Recirkulačné digestory filtrujú vzduch cez uhlíkový filter a vracajú ho späť do miestnosti. Pri odťahových modeloch je potreba odvádzať vzduch mimo kuchyne cez odťahové potrubie. Niektoré modely umožňujú kombináciu - prepnúť z odťahu na recirkuláciu v závislosti od dispozície. Dôležitá je aj správna inštalácia: potrubie by malo viesť čo najkratšie, s minimom ohybov a priemer by mal zodpovedať výstupu digestora (120-150 mm je ideálny priemer). Spätná klapka zabraňuje prieniku studeného vzduchu a kondenzácii.
Pri výbere zohľadnite aj hlučnosť, ktorá sa udáva v dB. Bežné hodnoty sú 60-65 dB, viac tiché modely sa pohybujú okolo 50-55 dB. Hladké tiché modely často bývajú označované ako extra silent alebo quiet. Výška inštalácie nad varnou doskou je kľúčová pre efektívny ťah a bezpečné používanie: nad elektrickou doskou odporúčame 65-70 cm, nad plynovou 75-80 cm. U ostrovčekových digestorov je možné umiestniť ich na strop nad ostrovčekom, čo eliminuje potrebu steny a poskytuje lepší výhľad a voľný pohyb po miestnosti.
Moderné digestory ponúkajú množstvo dodatočných funkcií: automatické spustenie pri varení, časový dobeh ventilácie, signalizáciu zanesenia filtra, LED osvetlenie a možnosti ovládania na diaľku alebo cez mobil. Indukčné dosky s integrovaným odsávaním predstavujú 2v1 riešenie, ktoré kombinuje varenie a odsávanie priamo nad doskou. Dôležitá je pravidelná údržba: tukové filtre čistite a v prípade potreby vymeňte, uhlíkové filtre tiež pravidelne meníte pri recirkulačných modeloch. Pred zapnutím digestora ho na pár minút zapnite pred varením a nechajte pracovať aj po skončení varenia, aby sa odstránali posledné zvyšky pár.
V ponuke sa nachádzajú rôzne značky a modely. Najobľúbenejšie sú komínové digestory, ktoré dodávajú kuchyni štýlový prvok a môžu mať vysoký výkon a sofistikované ovládanie. Ostrovčekové digestory sú výrazné a vhodné do otvorených priestorov, zatiaľ čo vstavané a podskrinkové digestory ponúkajú elegantný vzhľad a úsporu priestoru. Cena ostrovčekových a vstavaných digestorov býva vyššia, pričom ceny sa pohybujú od približne 300 do 600 EUR za ostrovčekový stropný digestor, a od 65 € za podskrinkový digestor až po vyššie sumy u špičkových modelov.
Keď už viete, aký typ digestora chcete, zvážte aj možnosti odťahu. Do staršieho alebo uzavretého priestoru je vhodná recirkulácia, v nových dispozične otvorených kuchyniach môže byť výhodný odvod vzduchu von cez komín alebo šachtu. V každom prípade je dôležitá správna výška montáže, vhodný priemerný priemer a dobrá montáž, aby nedochádzalo k nadmernému hluku alebo poruchám. Digestor je kuchynský spotrebič, ktorý zlepšuje kvalitu vzduchu, chráni nábytok a steny pred parou a pachmi a zároveň poskytuje osvetlenie pracovnej plochy. Pri výbere taktiež zohľadnite dizajn a zostatok priestoru medzi varnou doskou a digestorom.
Ako namontovať stropný digestor? | Inštalácia FRANKE Maris Built-In
Pri realizácii inštalácie zvážte tiež potrebu prístupnosti údržby a ľahkú výmenu filtrov. Tukové aj uhlíkové filtre by mali byť ľahko dostupné a výmeny by nemali predstavovať problém. Keďže digestoře môžu mať rôzne napájacie a montážne riešenia, niekedy je vhodné konzultovať inštaláciu s odborníkom, aby všetko správne fungovalo a spĺňalo normy bezpečnosti a hygieny.
tags: #odsavacka #pripevnena #na #stenu