Už v prenatálnom období jedálniček matky ovplyvňuje to, čo sa k dieťatku v brušku dostane a teda aj jeho stravovanie. Po narodení prijíma nemluvňa prvé antigény od matky cez materské mlieko. Do tejto fázy je kŕmenie potomka (s výnimkou niekoľkých stravovacích obmedzení) pre maminy pomerne prirodzené. Dilema často nastáva, keď prídu na rad prvé príkrmy. Aké zvoliť a kedy s ktorými začať - v tom sa vás budem snažiť zorientovať v nasledujúcom texte.
V zásade platí 1 dôležité pravidlo - začínajte vždy aktuálnou zeleninou, ktorá je v danom období najčerstvejšia a ideálne miestna. Možno si práve vravíte, že to predsa poznáte už dávno pri nastavovaní vlastných jedálničkov. Ale verte mi, že ako je to prirodzené pre „dospeláka“, takisto aj pre bábätko.
Mnoho odborníkov tvrdí, že začať s ovocím by mohla byť chyba. Ovocie je totiž oproti zelenine sladšie a bábätká sa už k pochutnaniu na zelenine nemusia vrátiť a treba ich k tomu nútiť. Ale otvorene poviem, a to je 2. zásadné pravidlo, ktoré si treba uvedomiť: každé dieťatko je iné. Jedno obľubuje mrkvu, druhé hrušku. Všetko, čo sa týka detí by mamičky mali riešiť inštinktívne. Koniec-koncov, aj materské mlieko je predsa sladká bomba. Ťažko potom súdiť, či sú teórie o návyku na cukor pravdivé.
Pozor však na samotné prisládzanie. Mnoho mamičiek trápi, že bábätko sprvoti málo papá. Maminy, buďte tomu rady! Ešte budete na tieto časy neskôr s láskou spomínať, keď vám deti dorastú, prídu do puberty a začnú „dusiť všetko čo im príde pod ruku hlava-nehlava“.
Na začiatok počas 4.-6. mesiaca života dieťaťa, by ste mali skúšať prikrmovať tak-povediac po lyžičkách. Tráviaci trakt dieťaťa si len pomaličky zvyká na nové látky, preto je potrebné začínať po troške. Ideálne je, ak jednu potravinu vyskúšate dať dieťaťu ochutnať 2-3 krát po sebe. A to aj v prípade, že to krpcovi chutiť nebude. Vy budete mať aspoň šancu odpozorovať, či včera váš kojenec len vymýšľal, alebo či skutočne nie je fanúšik skúšanej potraviny. Zároveň si skontrolujete prípadné kožné reakcie.
Lekári sa ale zhodujú, že počas 16.-24. týždňa sa bábätko nachádza v období takzvaného imunologického okna. Znamená to, že pokiaľ svoje dieťatko kojíte, ale zároveň mu v štvrtom mesiaci ponúknete aj lyžičku niečoho iného, nebude na ňu reagovať alergiou.
S mliečnymi produktmi je potrebné zaobchádzať opatrne. Začnite napríklad s oblízaním lyžičky od jogurtu. V 6. mesiaci pridajte trošku kaše (je tu omnoho menej antigénov ako v mlieku) a po 10. mesiaci môžete vyskúšať kyslo-mliečne potraviny. Po roku sa kravské mlieko odporúča vo varenej strave alebo v podobe syrov či jogurtov.
Do 3. Prikrmovať neznamená kŕmiť. Kojenie má veľký význam aj po prvom polroku. Ak chcete kojiť a zároveň zaviesť dieťatku príkrmy, nemusíte nahrádzať žiadne kojenie inou stravou. Jednoducho servírujte nové jedlo a po napapaní ponúknite bábätku kojenie.
Do jedného roka dieťatka vylúčte z repertoáru spomínaný cukor, soľ a koreniny. Z ovocia zostaňte pri bežnom základe: jablko, hruška, banán, melón, broskyňa, marhuľa, slivka. Zo zeleniny voľte mrkvu, petržlen, pór, zemiaky, tekvicu, karfiol, brokolicu, špenát, cuketu, patizón, zelenú fazuľku a niektorým deťom nevadí ani kel či kaleráb. Odvážne maminy skúšajú aj sladký zelený hrášok, niektoré deti však nadúva.
Zo mäsa by som odporučila kuracinu, morčacie, jahňacie, králičie a teľacie. S rybkami radšej počkajte.
Príklady a skúsenosti z praxe:
- Jedna z mamičiek začala s mrkvičkou, ale jej dcéru zapieklo a bolelo ju bruško. Po vyskúšaní petržlenu nastal podobný problém. Odporúčaná bola alternatíva ako zemiak, cuketa alebo špenát.
- Iná skúsenosť hovorí o tom, že mrkva aj ryža spôsobovali zápchu, pričom pomohla slivková výživa a harmančekový čaj.
- Niektoré pediatričky odporúčajú začať s mrkvou, iné preferujú zemiak, pričom sa názory na obsah škrobu v zemiakoch líšia.
- Pri zavádzaní príkrmov je dôležité dodržať 3-dňový odstup medzi novými druhmi zeleniny, aby bolo možné sledovať reakciu dieťaťa.
- Pri problémoch so zápchou sa osvedčil harmančekový čaj a v niektorých prípadoch aj glycerínový čapík.
- Probiotiká sa môžu podávať od útleho veku na podporu trávenia a prevenciu kolík.
Odporúčané prvé príkrmy (zelenina):
- Zemiak
- Cuketa
- Tekvica
- Brokolica
- Karfiol
- Špenát
Odporúčané prvé príkrmy (mäso):
- Kuracina
- Morčacina
- Jahňacie
- Králičie
- Teľacie
Dôležité upozornenia:
- Vyhnite sa pridávaniu cukru, soli a korenia do stravy dieťaťa do jedného roka.
- Pri zavádzaní nových potravín sledujte reakcie dieťaťa a prípadné kožné prejavy alebo problémy s trávením.
- Konzultujte prípadné nejasnosti a problémy s vaším pediatrom.
Ako správne prikrmovať bábätko?
