Diéta pri vracaní a plynatosti: ako zmierniť nadúvanie a obnoviť komfort čriev

Nadmerné nadúvanie patrí medzi chúlostivé témy, o ktorých sa ľahko nehovorí. Zvýšená plynatosť, nafúknuté brucho, grganie a ďalšie prejavy však môžu signalizovať vážnejší problém než len hlasné prdnutie. Ohromný vplyv má na nadúvanie aj to, čo jete. Väčšinou pomôže odpočinok, krátka a vhodná diéta alebo voľnopredajné prípravky proti nadúvaniu.

Príčinou často býva nevhodná strava, nevhodný spôsob konzumácie, nárazové prejedanie sa a podobne. Pokiaľ sa ale nadúvanie opakuje častejšie než je zdravé, a zdanlivo bezdôvodne, je potrebné nájsť príčinu a eliminovať ju. Nadúvanie sa odborne nazýva meteorizmus a jeho príznaky môžu zahŕňať aj ďalšie zažívacie ťažkosti.

Čo spôsobuje nadúvanie a prečo k nemu dochádza

V rámci procesu rozkladania nestráviteľnej vlákniny a škrobov dochádza k uvoľňovaniu plynov, ktoré tvoria oxid uhličitý, kyslík, dusík, vodík a metán. Väčšina sa vstrebáva do krvného riečiska a zbytok sa vylúči v podobe vetrov. Častou príčinou býva aj prehĺtanie vzduchu počas jedla, pitia, žuvania žuvačky alebo rozprávania.

Prdenie, alebo vypúšťanie vetrov, je prirodzený proces. Akurát nie je práve považovaný za slušný prejav správania, najmä ak k nemu dôjde v spoločnosti a sprevádza zvukový efekt alebo cítiť pach. Niektoré plynaté zložky sa môžu v tele hromadiť a spôsobiť nepríjemné pocity.

Podľa potravy môžu potraviny nafukovať rôzne. Väčšinou platí, že pravidelná konzumácia potravín bohatých na vlákninu zvyčajne zlepší enzymatické spracovanie, no pri nerovnováhe tekutín môže spôsobovať plynatosť. Rovnako sedavé zamestnanie a nedostatok pohybu znižujú črevnú peristaltiku a tým aj odchod plynov.

Ktoré potraviny nafukujú a ako ich upraviť

Existujú potraviny, ktoré dokážu nafukovať. Každý človek to znáša inak. Väčšinou platí, že pokiaľ ich konzumujete pravidelne v rozumnej miere, tráviaci systém si na ne zvykne a nadúvanie po ich konzumácii môže ustúpiť. Zelenina ako brokolica, karfiol alebo kapusta môže byť lepšie stráviteľná po tepelnej úprave. Strukoviny je vhodné pred varením nechať namočené a vyrezať doby varenia s bylinkami ako tymian, saturejka, bazalka či koriander.

Medzi potraviny, ktoré môžu spôsobovať nadúvanie, patria aj celozrnné potraviny, cibuľa, cesnak, kapusta a ďalšie druhy zeleniny a ovocia bohaté na vlákninu. Jablká je doporučené variť, banány sú výborným zdrojom draslíka a energie pri potláčaní plynatosti. Niektorí ľudia trpia aj intoleranciou laktózy alebo alergiou na mliečne cukry, čo spôsobuje nadúvanie po konzumácii bežných mliečnych výrobkov. Kyslomliečne výrobky s probiotikami môžu pomôcť; alternatívou sú mlieka bez laktózy alebo rastlinné mlieka (mandľové, kokosové, sójové).

Na zmiernenie nadúvania môžu pomôcť aj bylinky a koreniny: kôpor, bazalka, oregano, tymian, koriander, fenikel, mäta, kmín, bobkový list a aníz. Tiež liečebné čaje ako harmanček alebo rumanček sú populárne domáce prostriedky proti príznakom. Probiotiká môžu podporiť zdravú črevnú mikroflóru a zlepšiť trávenie. Ak nadúvanie pretrváva dlhšie, je vhodné vyhľadať lekára alebo nutričného terapeuta, ktorí pomôžu identifikovať potraviny, ktoré telu nesvedčia.

Aké praktiky a diéta pomáhajú od nadúvania

  1. Dodržiavajte pestrosť stravy a zahrňte potraviny bohaté na vlákninu, ale postupne zvyšujte príjem a zabezpečte dostatok vody, aby vláknina mohla efektívne prejsť tráviacim traktom.
  2. Jedzte pomaly, rozžúťe riadne každé sústo, vyhýbajte sa prehĺtaniu vzduchu a náhodným jedálom v spoločnosti, pretože to zvyšuje vzduch vo vašom tráviacom systéme.
  3. Obmedzte sýtené nápoje, ktoré zvyšujú množstvo plynov v čreve.
  4. Pridajte do jedálnička probiotiká alebo probiotické doplnky, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú črevnú mikroflóru.
  5. V prípade pretrvávajúceho problému skúste nízkonáklonné varianty strukovín a zeleniny, alebo ich doprajte po dôkladnom namáčaní a varení s bylinkami.
  6. Podporte trávenie fyzickou aktivitou a masážou brucha, čo môže stimulovať peristaltiku čriev a uvoľniť plyny.

Liečebné a domáce prostriedky

  • Simetikonové prípravky na znižovanie napätia plynových bublín a ich uvoľňovanie sú dostupné v kapsulách či sirupoch. Môžu pomôcť pri nadúvaní a plynatosti.
  • V lekárňach nájdete voľne dostupné lieky na nadúvanie a ďalšie tráviace ťažkosti. V prípade potreby konzultujte užívanie s lekárníkom.
  • Domáce prostriedky zahŕňajú aj čaje z mäty, harmančeka alebo fenikla, ktoré môžu upokojiť žalúdok a podporiť trávenie. Môžete tiež skúsiť zázvorové čaje alebo žuť zázvor.
  • Pite dostatok tekutín - 1,5 až 2 litre denne, a viac pri fyzickej aktivite. Masírujte si bruško jemnou circuláciou na podporu vyprázdňovania a uvoľnenia plynov.

Keď vyhľadať lekársku pomoc

Ak nadúvanie pretrváva aj po režimových zmenách, alebo je sprevádzané bolesťou, zápchou či hnačkou, únavou, stratou apetítu, krvou v stolici alebo trvá viac dní, vyhľadajte lekára. Chronické či opakované nadúvanie môže signalizovať iné ochorenia, ako sú poruchy tráviaceho traktu alebo syndróm dráždivého čreva. Pri akútnej bolesti alebo iným alarmujúcim príznakom je nutné vyhľadať okamžitú lekársku pomoc.

Praktické recepty a tipy na každý deň

Detaily výživy zahŕňajú:

  • BRAT diéta po zvracaní: Banány, Rýža, Jablkové pyré a Toast ako ľahko stráviteľné potraviny na prvý návrat k jedlu. Postupne pridávajte ďalšie zložky ako varenú ryžu a jablkové pyré.
  • Hydratácia: Rehydratačné roztoky alebo ľahká voda s minimálnym prídavkom soli a cukru. Pomaly dopĺňajte tekutiny po malých dúškoch.
  • Chladený rehydratačný roztok pre deti: u detí overené možnosti na doplnenie tekutín po zvracení. Dávkovanie podľa veku a návodu na obale.
  • Postupné zavádzanie bežných jedál po zvracaní: sucháre, banány, ryža, ľahké a neťažko stráviteľné jedlá. Vyhýbajte sa mastným a koreneným jedlám na začiatku rekonvalescencie.
Infografika: Cesty vzniku plynov a ich uvoľňovanie v tráviacom trakte

Ako schudnúť z brucha💥 | Kortizolové a Inzulínové Brucho – Dva Odlišné Postupy | Victoria Štíhla

Vždy si starostlivo všímajte svoje telo a zaznamenávajte potraviny, ktoré vám spôsobujú problém. Mĺžem navrhnúť viesť potravinový denník, aby ste identifikovali tráviace ťažkosti a prispôsobili jedálniček podľa svojich potrieb.

Prehľad potravín a ich účinky na plynatosť

PotravinaVplyv na plynatosťPoznámka
Strukovinyčasto spôsobujú nadúvanienamáčanie a varenie s bylinkami pomáha; červená šošovica, fazuľa adzuki, cícer a naklíčené strukoviny sú lepšie
Zelenina: brokolica, karfiol, kapustahidratácia a tepelná úprava môžu znížiť nadúvanievarenie znižuje plynatosť
Mliečne výrobkymôžu spôsobovať lactózovú intoleranciuprobiotiká, mlieka bez laktózy alebo rastlinné mlieka
Ovocie: jablká, banányvláknina; banány aj draslíkjablká varené sú lepšie pre trávenie
Vlákninapotrebná, no rýchle zvyšovanie môže spôsobovať plynatosťpomalé zvyšovanie, dostatok vody
Koreniny a bylinkypodporujú tráveniekôpor, bazalka, tymian, koriander, fenikel, mäta, kmín, rasca

Príčiny zvracania môžu byť rôzne - od bežného podráždenia žalúdka po infekciu alebo intoxikáciu. Pri zvracaní je dôležité zostať v pokoji, piť vlažnú vodu a postupne zavádzať ľahkú stravu. Ak zvracanie trvá dlhšie ako 24 hodín alebo je sprevádzané krvou, je potrebná okamžitá lekárska pomoc. Dôležité je tiež monitorovať dehydratáciu u detí a seniorov a podať vhodné rehydratačné roztoky podľa veku.

tags: #dieta #vracia #aa #vetry